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冬至为什么吃饺子(冬至为什么吃饺子 冻掉耳朵没人管民谣)

12月21日是冬至日,冬至是在我国阴历中的一个重要节令,做为吃客的小伙伴们毫无疑问早就将冬至节气包含的地理常识都忘光,只记得吃饺子。那样冬至节气为何吃饺子呢?

1“十月一,冬至到,每家每户吃水饺。”听说这一习俗是因纪念“医圣”张仲景冬至节气舍药留下来的。

2汉南阳市稂东人张仲景曾任长沙太守,访病喷药,大堂从医。弃官回乡时,他看到白河海峡两岸的父老乡亲缺衣少食,许多人冻烂了耳朵里面,便让徒弟架起医棚,撑起来大铁锅,舍“去寒气娇耳汤”治疗湿疹。

3后学得着“娇耳”的样子裹成食材,又叫“水饺”或“扁食”。至今仍有“冬至节气不端饺子碗,冻掉耳朵里面无人管”的民谣歌曲。

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