饺子为什么叫饺子（除夕守岁吃“饺子”,任何山珍海味所无法替代的重头大宴）
作者：写客百科
更新时间：2022-08-16 07:24:48
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饺子之所以叫饺子，是因为饺子一开始叫娇耳，是汉族的传统面食，意思是天之娇子。后来为了好听吉祥，人们拿了天之娇子的娇子，然后逐渐变成了饺子。
饺子是一种历史悠久的中国民间食品。吃饺子也是中国人春节期间独特的民间传统。每逢春节，饺子都成了必不可少的美食。在许多汉族民俗中，除夕夜吃饺子是任何美食都无法替代的盛宴。饺子起源于张仲景时代。饺子又称交子或娇耳，是新旧交替的意思，也是上帝的意思。
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