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黑米可以炸米花吗(黑米可以炸米花,步骤都是一样的)

黑米可以炸米花吗(黑米可以炸米花,步骤都是一样的)

黑米可以炸米花,步骤是一样的,只要用黑米代替白米。炸米花是湖南、湖北、广西等南方农村节日经常制作的传统小吃和年货。一般用大米铺成米饼,高温油炸膨化。农村地区经常做零食,酥脆无味,尝起来像米香。节日期间,米花上会涂上红绿色的图案或书写,以获得好运。

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