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甜酒怎么做的老发霉(家里吃的米,按甜酒药子须要的计量取好所需米的数量)

甜酒怎么做的老发霉(家里吃的米,按甜酒药子须要的计量取好所需米的数量)

1根据甜酒药子所需的计量,在家吃米饭,取出所需米饭的数量。

2煮好饭,冷却,碾碎甜酒药,待米饭冷却。

3将碾碎的甜酒药粉拌入米饭中,搅拌均匀,加入少许水,放置24-48小时。

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