咸鸭蛋保质期多久（关于咸鸭蛋保质期多久）
作者：写客百科
更新时间：2022-08-28 16:23:30
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端午节快到了，很多人一定已经买了或腌制了一些咸鸭蛋，很多人认为咸鸭蛋属于腌制食品可以保存很长时间，事实上，咸鸭蛋也有一定的保质期，那么咸鸭蛋的保质期有多长呢？
1咸鸭蛋的保质期应根据储存条件确定。如果在家腌制，咸鸭蛋可以在室温下保存9个月左右（如果在夏季室温下保存，保质期会更短，一般在3个月左右），如果在冰箱里冷藏，可以保存12个月。
2超市买的真空包装咸鸭蛋一般三个月左右，具体保质期见产品说明书。
3如果煮熟的咸鸭蛋在煮熟后被污染，(即趁热煮熟后放入保鲜袋密封)可以放在摄氏度以下20天左右，20度以下可以放在10天左右，接近30度只能放在5天左右，不需要再煮。若放入冰箱冷藏0-2度，可放入60天左右。如果最多切四五天，就要尽快吃，时间长了会变质。
这就是咸鸭蛋保质期的介绍。
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