江西赣州特产有哪些
作者：写客百科
更新时间：2022-09-04 22:23:09
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南昌，通称“虔”，别名“虔城”、“赣南”，是江西省的南门，是江西省辖面积最大、人口最多地市。那样江西赣州特产都有哪些呢？
1南安板鸭：有悠久的历史，至今已有500十几年，并且于1911年得到巴拉马世界博览会特等奖。南安板鸭外观设计美观大方，沁色乳白、猪瘦肉酱色，肉嫩骨脆，尾油丰腴、食香爽口，是腊肉里的佳品。
2赣南橙：已被列入全国各地十一大优点农业产品之一，喜获“中华名果”等称号。赣南橙做为江西省唯一商品，入选国家商务部、质检总局中欧国际地理标志产品协约商谈的地理标志产品明细。
3信丰箩卜：是每年立秋、冬至间栽种、冬至节气前后左右收获的传统式种类“埋头籽”“悬头籽”萝卜，外观设计类似小“腰鼓”，两边略小、正中间鼓圆，外皮洁白光洁、无凸凹、无须根，肉质地细腻脆爽、奶白色、鲜美可口、含有糖份。
4兴国县灰鹅：中国地方优质鹅种，江西省兴国县特色产品，中国地理标志产品。兴国县有着“灰鹅之乡”美誉，饲养有悠久的历史，所产鹅品质高，营养全面，具备耐粗饲、生长发育快、抗病能力强、个人适度、产肉特性高、肉质地美味等优异特点，在粤、港、澳、台等省份地域及其东南亚地区享有盛名。
5会昌酱干：又被称为会昌生抽豆腐干，会昌酱干、冷藏豆腐干等，是江西省会昌著名的传统美食。做法是选用黄豆和食用香料，经传统技术与现代科技生产加工特制成的。它含身体所必须的脑磷脂、胺基酸和多种营养元素，集香、咸、辣、甘愿一体。
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