全蛋无奶油蛋挞液配方（蛋挞皮的做法）
作者：写客百科
更新时间：2022-09-08 18:30:51
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1提前准备生鸡蛋2个、纯奶240ml、糖20克、蛋挞皮8个。
2生鸡蛋添加白砂糖搅拌均匀，至糖融化，并没有颗粒物。
3添加牛乳搅拌均匀，多拌和一会，使其结合（此刻逐渐预热电烤箱，200度预热十分钟）。
4把拌好一点的鸡蛋液筛粉一下（制成品非常细腻）。
5并把炒好的蛋挞液倒进蛋挞皮中，倒八分满就可以，毕竟在烘烤的过程中需要澎涨。
6放进预热好一点的电烤箱中高层，上下火200度烤制，20分钟就可以，特别注意着色状况（具体时间温度依据自己家电烤箱温度调节）。
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