做土豆饼用什么面粉（做土豆饼用小麦面粉,正常情况下可以使用淀粉或者面粉都可以）
作者：写客百科
更新时间：2022-09-09 10:01:30
•
阅读：
做土豆饼用麦子面粉。通常情况下可以用木薯淀粉或是面粉都能够，一般粮店内售卖的面粉全是中筋粉，主要用来制做土豆饼，将马铃薯清洗切成丝后，用面粉来定形，用小火煎至金黄，中筋面粉煎出的土豆饼口味也会更加外酥里嫩，还可以在土豆饼里加生鸡蛋、牛乳等，看个人口味最合适。
本文由“写客百科”发布，不代表“写客百科”立场，转载联系作者并注明出处：https://www.ixieke.com/zonghe/62913.html
