煮熟的黄豆能打豆浆吗（煮熟的黄豆不能打豆浆,因为做豆浆需要用生黄豆才行）

作者：写客百科更新时间：2022-09-09 12:26:50 • 阅读：

煮熟的大豆不能做豆浆，因为豆浆需要生大豆。中国汉族传统饮料豆浆，最早的豆浆是西汉淮南王刘安做的。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养丰富，易于消化吸收。与西方牛奶不同，豆浆是一种具有中国民族特色的食品，在中国很受欢迎。豆浆是中国人喜爱的饮料，也是老少皆宜的营养食品，在欧美享有植物奶的美誉。豆浆富含植物蛋白和磷脂，以及维生素B1.B2和烟酸。此外，豆浆还含有铁、钙等矿物质，特别是钙，非常适合各种人群，包括老年人、成人、青少年、儿童等。