手拉壶会闷茶吗
作者:写客百科
更新时间:2022-09-12 12:26:08
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手拉壶会闷茶。由于手拉壶选用手工制作拉胚法成型,与紫砂壶敲打接片成型的制作方法完全不一样。此外,手拉壶是陶瓷器,不具有紫砂器特有的双出气孔透气性能。潮州市手拉壶主要采用朱泥,其自身也属紫砂的一种。闷茶可以从字面上了解,便是在泡茶时闷一下,要让茶与沸水在闷热封闭的空间内待一会儿,这会让茶中营养的更快地吸出来到水里,会使泡好后茶汤口味味道更强。尤其是在用紫砂壶盖碗茶具等茶器泡茶时,都能够闷茶,闷好后茶汤香味会更为浓厚。
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