红薯加面粉做的小点心（红薯切片蒸熟捣泥,加入白糖、奶粉再捣一会）
作者：写客百科
更新时间：2022-09-16 18:28:48
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1地瓜切片煮熟捣泥，添加白砂糖、奶粉再捣一会；
2温度降至35度以上放发酵粉，搅拌均匀；
3添加小麦面粉，搓成光洁面团放置发醇；
4发醇好一点的面必须和面排气管，随后擀成长方型大片；
5用刀割成方形小块；
6电饼铛预热刷少量油，放小饼，用小火煎，饼上边也刷少量油；
7翻过来煎大概五分钟，煎到有焦褐感就可以。
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