春砂仁煲汤放几颗好（春砂仁煲汤放3）
作者：写客百科
更新时间：2022-09-16 18:31:19
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春砂仁汤可放3-4片，不要多放。春砂仁是广东省阳春市的特产，是中国国家地理标志产品。果实呈椭圆形或卵圆形，棱角不明显，刺形突起；果皮薄而柔软，果实表面呈棕褐色，种子富含挥发油；具有饱满、浓郁、甜、酸、苦、辣、咸的品质特点。汤、汤的原料，通常是动物原料，如鸡、鸭、瘦肉、肘、猪骨、火腿、板鸭、鱼、牛羊肉等。采购时要注意鲜味足、异味小、血污少。陈年瓦罐炖制鲜汤效果最好。
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