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最简单的牛奶冰淇淋(小火全程搅拌大概5)

最简单的牛奶冰淇淋(小火全程搅拌大概5)

1将2个鸡蛋黄和少量白砂糖搅拌匀称;

2添加250ml牛乳再次搅拌;

3将搅拌好一点的液态放入奶锅中,小火全程搅拌大约5-7min,直至大碱越来越深厚就可以;

4放入碗里制冷一下就可以放入冷藏室,冻一晚就可以取出来服用。

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