欧芹和芹菜的区别（欧芹的养殖方法）
作者：写客百科
更新时间：2022-09-17 16:01:13
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1外观设计不一样：欧芹归属于伞形科绿色植物，根处为纺锤形，茎干为环形，表面含有棱槽，枝干对身遍布，叶片为掌状瓦解；而芹菜归属于浅根系农作物，根系比较发达，茎干为近环形或半圆型，叶片很长，边沿为锯齿形。
2主要用途不一样：欧芹含有浓郁的香味，常做为纯天然的除味剂应用，或是把它作为香辛料用以熬汤或是烤串等多个方面；而芹菜多做为蔬菜水果应用，可以做包馅、火锅配菜或是凉拌菜，并且芹菜口感较脆。
3养殖方法不一样：饲养欧芹时，需在成长期追肥3-4次尿素溶液，同时向叶片喷撒磷酸二氢钾，提升植株的生长速率，并且欧芹早期长得慢，要经常清除杂草，防止营养物质过度消耗，锄草的过程当中还需要疏松土壤，以防根系生长发育欠佳。
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