麻虾酱怎么吃（麻虾酱可以直接吃,用生菜、黄瓜、小萝卜等蘸着吃也可以）
作者：写客百科
更新时间：2022-09-17 18:30:39
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麻虾酱可以直接吃，蘸生菜、黄瓜、萝卜等。炒鸡蛋的麻虾酱也很好，炒鸡蛋，然后加入一些麻虾酱，味道鲜美。此外，它还可以用来蒸鸡蛋。将鸡蛋放入碗中，加入一些葱、芝麻油，加入一两勺芝麻虾酱，在锅中蒸十分钟。麻虾酱也可以和一些蔬菜一起炒，比如茄子可以切成丝状，炒的时候加一些麻虾酱，味道很好。
虾酱炖三蘑菇：金针菇切片，草蘑菇切成两半，蘑菇用手撕成条，上述三种蘑菇用沸水浸泡；锅加热，加入适量的油，加入胡椒粉，炸香味，取出胡椒粉，胡椒油留用。锅加入植物油加热，加入葱姜锅，即加入肥瘦肉丝和新鲜虾酱炒，加入200克鸡汤和三种蘑菇和盐、味精、胡椒，加入蛋液煮沸，打泡沫，撒上香菜粉，倒胡椒油。
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