蒜蓉粉丝的汁怎么调（干红辣椒的做法）
作者：写客百科
更新时间：2022-09-20 10:01:11
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1将俩把粉丝们放到碗中，用冷水泡开，必须半个小时。
2蒜头几颗先切成薄片，再剁碎蒜末，剁好放进小碗中备用。
3线椒择清洗干净，去蒂切割成圈形，切完放到小碗中备用。
4在小碗里加入二勺生抽酱油，添加味精，再倒入温开水，搅拌备用。
5干红辣椒放到案板上剁细一点，剁好放进小碗中备用。
6出锅添加食用油，倒进蒜末小火炒成蒜香味。
7炒至掉色添加干红辣椒再次炒，再倒入余下的蒜末。
8放入线椒圈，再次小火煸炒，添加耗油、食用盐、白砂糖、味精炒匀，蒜末汁制做进行。
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