电饭煲做猪脚不放水（猪蹄斩成块和冷水一起入锅,烧开后捞去浮沫）
作者：写客百科
更新时间：2022-09-20 12:30:25
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1猪蹄斩成块和冷水一起下锅，烧开后捞去白沫子；
2猪蹄汆烫之后捞出来；
3葱系结盖在电饭锅里，将猪蹄放到葱结上边；
4添加酱汁和老干妈，煮好了拨壳的生鸡蛋、鸡蛋装进去，搅拌均匀，让猪蹄和蛋都匀称沾到酱汁；
5盖上盖，设定熬粥键，一个半个小时左右猪蹄就可以焖好。
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