菠萝蜜切开有白色乳液（菠萝蜜切开有白色乳液是正常现象）
作者：写客百科
更新时间：2022-09-20 18:27:26
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菠萝蜜割开有白色乳液是正常的。菠萝蜜归属于桑科，他们所自身分泌白汁是一种高分子材料不饱和脂肪氮氧化合物，含有丰富多样的胰蛋白酶、塑料原料、水份、黑色素、树脂类化学物质、糖及灰份等。在其中含有的聚异戊二烯，类似纯天然丁苯橡胶，具有一定的粘性，切得情况下非常容易黏附在手里和刀上。
这类白色乳液能够被一些有机溶液，例如车用汽油、酒精、食用油等成分融解并除去，因此商人一般会提议顾客开菠萝蜜以前最好直接把小刀双面涂打油，洗手消毒的时候还是可以直接用油将两手充足手洗一遍，然后用洗洁精、香皂、肥皂粉清洗刀和手。
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