大阪烧做法（大阪烧的做法有哪些）
作者：写客百科
更新时间：2022-09-20 18:29:36
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1包菜清洗，除掉的中间硬梗切成丝，河虾去壳去虾线，滚刀块，山药去皮擦捣烂。
2碗里添加包菜丝、生鸡蛋、山药泥、小麦面粉、盐、鲜虾翻拌。
3炒菜锅刷一层油，倒进包菜糊。
4煎至两面金黄盛出来，表面刷照烧汁。
5挤适当色拉酱，上洒木鱼花、海苔碎就可以。
大阪烧，是一种日式蔬菜煎饼，为日本关西的一种民间美食，都是日本大阪美食文化的一部分，面食文化的代表。因为外型之间的关系，有人称大阪烧为日本式披萨。相比于其他日本美食，大阪烧市场价算得上价格便宜的，因此大阪烧也称为一钱洋食，便是一钱就可以吃到的洋味食品类。
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