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花生壳的功效与作用是什么

花生是最营养成分很美味的一种食物,可将其炒着吃,拿来做下酒小菜,还可以用来做甜品。花生外边有一层壳,大部分人都会将壳丢弃,实际上,花生壳的作用非常大的。那样花生壳的功效与作用是什么呢?

1促进消化:花生壳具备润肠的功效,由于在其中含有大量膳食纤维素,可以起到促进消化,减轻大便困难的作用。花生壳偏硬,且十分不光滑,是不可以直接吃的,能将花生壳清洗干净,晾干,再把它辗压成粉末状,用于泡水喝,或是放进吐司面包里边吃。

2防癌:花生壳之中还含有大量黄酮类化合物,具备极佳的防癌作用。长期用花生壳煮水喝,可以清除身体内的氧自由基,起到防癌抗癌的作用。与此同时,由于花生壳具备抗氧化作用,常饮花生壳泡的水,能让肌肤的弹力提升,起到护肤美肤的功效。

3降低心率:花生壳之中带有一种称为木樨曹素的化学物质,这些物质具备极佳的降血压作用,可以控制血压。血压值相对较高的人,能够长期用花生壳煮水喝,这样可以起到协助降低心率的功效。与此同时,花生壳还能够降血脂,由于花生壳里边的尾-谷甾醇具备非常高的降血脂的作用。

4降胆固醇:花生壳中含有一些有效成分,能将碳水化合物溶掉,把它变为总胆汁酸,然后通过肾脏功能代谢出来,进而起到降胆固醇的功效。中老年适度用花生壳煮水喝,可以预防动脉硬化,还可以起到一定的抵抗冠心病的功效。

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