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纯牛奶保质期一般多久

纯牛奶营养全面,被称作身体白色的血夜,可以为人体给予丰富多样的蛋白、钙、多种营养元素、矿物等微量元素,那样纯牛奶保质期一般多久呢?

1纯牛奶保质期按照其灭菌技术的差异,其有效期也都有不同。如选用巴氏杀菌法的纯牛奶,其除菌温度为60—85℃,仅仅杀灭了牛奶中的大多数微生物菌种,因而保存时间很短,一般只有几日或十几天,较多不得超过一个月的保存时长。

2而使用超高温灭菌技术性处理纯牛奶,除菌温度最少132℃,能杀灭牛乳中所有微生物菌种,因而保存时间比较长,可将近3个月、6个月,乃至一年。

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