油条不空心是什么原因（做油条不够空心怎么办）
作者：樱桃
更新时间：2022-09-21 10:00:34
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1如果油条不够空心，可能是面团发酵时间不够。如果油条的面团发酵不够，就达不到应有的蓬松度，油条就不够空心。
2面团可能是用擀面杖擀的。如果用擀面杖压发酵好的面团，里面的空气就会排出，这样油条就不会膨胀，也不会空心。
3可能是油条油温过低造成的。如果油温达不到一定温度，油条就不会迅速膨胀，空心也不够。
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