咖喱可以隔夜吗（常见的咖喱饭也可以隔夜食用,第二天用微波炉热食,味道会更加好）
作者：心懂
更新时间：2022-09-21 12:30:36
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咖喱能够过夜。比较常见的咖喱饭还可以过夜服用，第二天用微波炉软食，味儿也会更加美味。咖喱通过冷藏一晚，料汁会很粘稠、食物也更加进味。而咖喱里的肉粒在冷后，肌纤维就会开始放松，让咖喱料汁里的香料彻底渗透到在其中，芳香更浓厚。咖喱中关键富含蛋白质、人体脂肪、碳水化合物、饱和脂肪、反式脂肪、多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、水份、蛋白质、糖、膳食纤维素、叶酸片、胡罗卜素等微量元素。咖喱是通过多种多样香料配制而成酱汁，多见于印度菜、泰国菜和日本菜等特色菜，一般随着肉类食品和饭一起吃。咖哩是一种多种多样变作及独特地调过味的菜肴，最出名的是印尼和泰国的咖喱烹调方法，咖喱早就在亚洲地区变成热门的菜肴之一。
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