姜丝的做法（芝麻香油姜丝的做法步骤）
作者：鬼域冥火
更新时间：2022-09-21 15:59:59
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1将嫩姜洗净去皮，切成片，然后换刀切成厚度均匀的丝，切成大盆备用。
2将食用盐(多一点)加入盆中，抓几下，抓出姜丝中的水分。10分钟后，加入清水，将姜丝中的盐洗掉，然后取出姜丝挤干水分，放入大盆中备用。
3将陈醋(可以多一点)、白糖(比醋多一点)、少许鸡精、盐调味，然后滴入适量芝麻油，用筷子搅拌均匀，腌制20分钟，使其充分美味。
4将腌姜丝放入盘中，即可食用。
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