竹笋怎么腌制才放得久（竹笋的功效与作用）
作者：夏花里的深绿木
更新时间：2022-09-21
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1将新鲜竹笋剥掉机壳，留有可食用的笋肉一部分。
2剥好一点的竹笋用清水清洗。
3将清洗干净的竹笋晾至表面干躁。
4提前准备一口锅，在锅中添加少许水。
5晾好一点的竹笋放进有水的锅里，并上洒比较多食用盐。
6盖上盖子，开枪加温至锅中水份彻底烧干。
7水烧干后，将竹笋在锅中炒匀，进一步控干水分。
8将竹笋取下，晾干至自然干燥。
9用塑料自封袋外包装下去，分量后放在冰箱就可以。
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