鲜奶怎么做（牛奶的生产方法有哪些）
作者：午後の夏天
更新时间：2022-09-21 18:27:07
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1将牛奶、炼乳、生粉、糖放入锅中慢慢加热，调成糊状奶浆，熄火。
将奶浆倒入方形容器中，冷冻1-2小时。
3奶浆凝固后，取出切块，用面包粉包裹，油炸至两面金黄。
鲜奶是指牛奶离开牛体24小时内的牛奶，否则不能称之为鲜奶。原来国家对牛奶行业的鲜奶有明确规定，所以各乳品企业在其产品中不能提到鲜奶。人们喝的鲜奶主要来自奶牛、水牛、羊和马。根据传统的生产方法，鲜奶挤出后，从牧场运输到加工厂，中间经过几个环节：将小罐倒入大罐，然后运输到牛奶加工厂的不锈钢冷藏罐，一小时内将牛奶冷却到10摄氏度以下。
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