桑葚对眼睛有好处吗（桑葚含有较多的花青素,适当食用桑葚对眼睛有益处）
作者：沐晴つ
更新时间：2022-09-21 18:30:33
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桑葚对眼睛有益处。桑葚含有较多的花青素，适度服用桑葚对眼睛有益处，能缓解视力疲劳。花青素又被称为花色素，是大自然一类普遍存在植物中的水溶纯天然色素，是花色苷水解而得的有颜色的苷元。新鲜水果、蔬菜水果、盆栽花卉中的重要呈色化学物质绝大多数与此相关。
在植物细胞液泡不同类型的PH值环境下，花青素使花朵展现五彩缤纷的颜色。已经知道花青素有20各种，食品中极为重要的有6种，即大花天竺葵色素、矢车菊色素、飞燕草色素、芍药花色素、喇叭花色素和锦葵色素。
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