金边白菜是什么菜系
作者：无人问询
更新时间：2022-09-24 04:22:08
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有一道菜叫金边卷心菜。事实上，这并不难，甚至很简单。它也可以成为一道家常菜，简单、方便、美味，真的帮助了一波头痛的家庭主妇。让我们来看看金边卷心菜是什么菜。
1金边白菜是对温度的极大考验。酸、辣、咸、辛、鲜五味，口感酥脆。
2将卷心菜洗净去叶，取卷心菜帮助洗净沥干水，用刀松开，用抹刀切成1厘米宽的条状。红干辣椒切成3厘米长的条状。
3锅中加入植物油加热，加入干辣椒片炒至变色，加入葱(切)姜(切)末和白菜，快速炒，煮米醋炒，然后加入酱油、白糖、精盐、料酒、味精炒至变黄。
以上是金边白菜是什么菜系的全部内容。
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