蒜水放着的时候需要盖上盖子吗（蒜的花和鳞茎均供蔬食,鳞茎还可以作药用）

作者：如毒渗骨更新时间：2022-10-19 15:28:09 • 阅读：

蒜水放置时需要盖上盖子，因为密封保存可以有效避免蒜水变色。大蒜是一种多年生草本植物，是百合科和葱。鳞茎呈球状至扁球状，通常由大多数肉质和瓣状的小鳞茎紧密排列而成。外面有几层白色到紫色的膜状鳞茎。起源于亚洲西部或欧洲。世界栽培历史悠久，中国南北普遍栽培。适用于土壤疏松、排水良好、有机质丰富的砂壤土。蒜末和鳞茎均供蔬菜食用，鳞茎也可作药用。