很多人喜欢吃羊蛋,但不知道如何做,作为家庭主妇的我,每天都做
作者：写客百科
更新时间：2022-05-06 22:24:18
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很多人喜欢吃羊蛋，但不知道如何做，作为家庭主妇的我，每天都做菜，针对这道家常菜，分享给他家一起学习。
1羊蛋洗净切片，加入适量的淀粉、黄酒、酱油、盐、胡椒粉、味精抓匀腌10分钟。
2红椒、青椒、洋葱、蘑菇、蒜头洗净切丁，大蒜茎叶分切成断备用。
3锅内加入适量的食用，加热。
4开大火将锅烧热后，倒入红椒、青椒、洋葱、蘑菇、蒜头、大蒜根炒香。
5然后放入羊蛋片继续炒，大约炒3-5分钟，收干汤汁加入大蒜叶炒熟即可。
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