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蒸鸡块怎么做又嫩又好吃

蒸鸡块怎么做又嫩又好吃

蒸鸡块需要准备配料:豆豉、鸡腿、盐、酱油、葱、红辣椒、姜、蒜、料酒、蛋清、淀粉、食用油。蒸鸡块的详细操作如下:
操作/步骤
1
搅拌均匀
将鸡腿洗净剁碎,加入葱、姜、蒜、豆豉、料酒、酱油、芝麻油、蛋清、淀粉、盐搅拌均匀腌制。
2
蒸15分钟
蒸15分钟左右。
3
浇热油
撒上葱、小红辣椒,将热油倒在辣椒上。
END
总结:以上是蒸鸡块如何做嫩好吃的具体操作步骤,希望对大家有所帮助。

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