卷心菜做法
作者：花與少年
更新时间：2022-10-18 15:00:18
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卷心菜能做手撕包菜、干锅包菜、清炒包菜等。以手撕包菜为例子，主要分为5个步骤，以下属于做手撕包菜的具体实际操作：
实际操作/流程
1
卷心菜清洗撕一片
卷心菜手掰成大面积放入盐清水中3-5min，洗干净沥干水预留。
2
调料清洗
蒜切成片，干辣椒、麻椒洗干净预留。
3
调酱搅拌均匀
将2勺生抽酱油、1勺耗油、2勺米醋、8克糖放入碗里搅拌均匀备用。
4
煸炒卷心菜
锅烧热倒进植物油，放入蒜、干辣椒、麻椒爆炒出香味。炒软卷心菜，倒进调味品迅速煸炒。
5
进行
进行。
END
汇总：以上就是卷心菜作法具体的操作流程，希望能够帮到大家。
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