做红烧肉步骤
作者:时光不在我还在
更新时间:2022-10-18 15:00:20
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做红烧肉需要准备食材:500克五花肉、适量姜、适量八角、10克料酒、5克老酱油、15克冰糖、2克盐、3克鸡精。有五个步骤。以下是红烧肉的详细操作:
操作/步骤
1
五花肉切块焯水

将五花肉切成块,放入锅中焯水3分钟。
2
炒姜片八角倒肉

炒姜片八角,倒入五花肉。
3
加入调料老抽翻炒上色

倒入料酒老抽翻炒上色,加入开水不过肉块。
4
倒入糖盐鸡精收汁

将糖、盐小火煮40分钟,倒入鸡精大火收汁即可。
END
总结:以上是红烧肉步骤的具体操作步骤,希望对大家有所帮助。
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