腊肉怎么蒸
作者：东京食尸鬼
更新时间：2022-10-18 15:00:22
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蒸腊肉需提前准备食物：腊肉、米酒、干辣椒、生姜沫、蒜泥、葱段。一共3步，以下属于蒸腊肉的具体实际操作：
实际操作/流程
1
腊肉切片装盘
腊肉煮二十分钟后捞起来，放凉水里泡浸，切片装盘预留。
2
腊肉片翻炒匀称
锅中加点油，5成温度下干辣椒炸香。放入腊肉片稍微翻炒后倒进葱姜末翻炒匀称。
3
隔水蒸30min
装盘后隔水蒸30分钟即可。
END
汇总：以上就是腊肉怎么蒸具体的操作流程，希望能够帮到大家。
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