都江堰特产(青城山道家老泡菜、都江堰方竹笋、洞天乳酒以及绿壳鸡蛋等)
作者：木槿暖夏
更新时间：2023-01-17 11:00:11
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最佳答案都江堰的特产主要有都江堰猕猴桃、青城山道家老泡菜、都江堰方竹笋、洞天乳酒以及绿壳鸡蛋等。都江堰猕猴桃：又名羊桃，俗称茅梨、奇异果等，果实富含维生素C，被誉为果中之王；都江堰方竹笋：特点是发笋早、笋期长，笋肉细腻、笋质脆嫩、口感好；洞天乳酒：俗称“茅梨酒”，主要原料为猕猴桃，酒色如碧玉，浓似乳汁。
都江堰的特色产品主要包括都江堰猕猴桃、青城山道家老酸菜、都江堰方竹笋、洞天乳酒及其绿壳鸡蛋等。
都江堰猕猴桃：别名羊桃，别名茅梨、猕猴桃等，果子含有维生素C，有一股淡淡的清香，味儿酸酸甜甜，被称作果中之王。
青城山道家老酸菜：主要以青城山青瓜、水小辣椒、箩卜、蒜头、大白菜及其毕拨等作为原料，通过清理、晾干后，添加天然山泉水、盐与麻椒等配料加工而成，味儿脆爽酸酸甜甜。
都江堰方竹笋：是都江堰优质乡土文化竹种，主要特征是发笋早、笋期长，笋肉细致、笋质脆爽、味道好的特征，备受到本地人和广大消费者的青睐。
洞天乳酒：别名“茅梨酒”，关键原料为猕猴桃，按青城山道家传统手工艺压榨水果汁，密封性缸中，低酒发酵，女色如和田碧玉，浓似奶水，喝以后回味绵长。
绿壳鸡蛋：鸡蛋壳比普通鸡蛋更硬，蛋白质高，鸡蛋黄也更加白里透红，服用口味也更加新鲜的，是一种天然、零污染的商品。
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