广东早茶有哪些
作者：橙子爱人_
更新时间：2023-01-31 20:04:45
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最佳答案广东的早茶分为，食品和饮品两种。首先食品有叉烧包、肠粉、薄皮虾饺、干蒸烧卖、蒸排骨、鲜虾蔬菜饺、奶黄包、玛拉糕、姜撞奶、萝卜糕等。饮品有水、奶、酒、饮料、各类茶饮、豆浆等。
广州人钟爱喝茶，尤其爱饮早茶。早晨碰面，其他地方的问侯基本上都是“吃了吗”，广州人则通常是“饮咗茶未啊？”。广州人所讲的喝茶，其实是指上茶馆，不但喝茶，还需要吃点心，一盅两件，悠然自得；不但饮早茶，也要饮下午茶时间、夜茶；不但果腹肚子，还顺带散播新闻报道、叙述友谊、商谈买卖。那这般受广东省人喜欢的早茶，实际有一些什么东西呢？
广东的早茶分成，食品饮品二种。
食品类
叉烧包、肠粉、薄皮虾饺皇、干蒸烧卖、蒸排骨、新鲜虾蔬菜水果饺、奶黄包、玛拉糕、姜撞奶、萝卜糕、皮蛋粥、流沙包、卤鸡爪等。叉烧包是广州地区有代表性的特点传统式西关美味小吃之一，是粤菜早茶的“四大天王）”之一。叉烧包是因为擀面皮内包进叉烧肉馅，故采用此名。肠粉来源于广东罗定，现阶段已在全国传出，按自然地理（口感）区别较知名的是广州的西关肠粉，梅州市的客家文化肠粉，潮州市广东潮汕肠粉，云浮市的河口区肠粉，郁南的国都肠粉等。
饮品
水、奶，酒、饮品（饮料和饮品并不是同一物件），各种奶茶、豆桨等，饮品除保证水份外，因为在不同品种的饮品里面含有不等量的糖、酸、乳及各种碳水化合物、维他命、碳酸盐等微量元素，因而有一定的营养成分。
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