无蔗糖是啥意思(无蔗糖国家通用的概念是无糖食品不可加入蔗糖与来自淀粉水解物的)-写客百科

最佳答案无蔗糖的意思是：没有添加蔗糖，一般用来指食物中没有添加蔗糖。无蔗糖一般指的是不含蔗糖、麦芽糖、果糖等的甜味食品，但无糖食品含有糖醇（麦芽糖醇、木糖醇、山梨醇以及甘露醇）等替代品。

无蔗糖是指不添加蔗糖，一般用于食品中不添加蔗糖。

无蔗糖一般是指不含蔗糖、麦芽糖、果糖等甜食，但无糖食品含有糖醇（麦芽糖醇、木糖醇、山梨醇及其甘露醇）等替代品。根据国家GB28050-2011食品安全标准《预包装食品营养标签通则》，“低糖或无糖”是指液体或固体食品中每100克或每100毫升古糖不超过5克。

无蔗糖是啥意思(无蔗糖国家通用的概念是无糖食品不可加入蔗糖与来自淀粉水解物的)

无蔗糖在中国的一般概念是，无糖食品不能添加蔗糖和淀粉水解物糖，包括麦芽糖、葡萄糖浆、果糖、果糖糖浆等，但必须含有相应的糖替代品，一般使用糖醇或低聚糖等甜味素类型，可以取代蔗糖而不是高血糖。蔗糖是人们的基本食用添加剂之一，已有数千年的历史，是光合作用的关键产物，广泛分布在植物中，特别是甜菜、甘和水果中。