菠萝放冰箱三天能吃吗
没有切的菠萝能够食用，割开后的菠萝不能食用，摆放太久的菠萝会释放有害的物质，影响身体健康。如果把菠萝放在冰箱中储存，应该把菠萝储存在7℃以上蔬果一栏中，储存时间也不要超过2天。
菠萝的营养成分
菠萝中含有丰富的糖原，钙、磷、铁、钾、蛋白，b族维生素，维生素C，矿物质，脂肪酸等营养物质。可保持人体正常生理需求，具备生津解渴，润喉去燥，益气，通乳的作用。还有提高体内纤维蛋白的水解作用，改进局部血液循环，抑止发炎，退肿，对心脑血管病有一定的辅助治疗功效。菠萝营养全面还能清理肠道，保养肝脏，养颜美容。
菠萝如何催熟
第1招：倒扣法
先准备一个大箱子，把菠萝放到箱中并倒扣过来，让菠萝头朝下，靠着箱子放置，就能起到催熟效果，2~3天就能彻底熟透。
原理是菠萝所蕴含的糖份大多数都汇聚在底部，菠萝倒扣过来放置，让聚集在底部糖份往菠萝头方位流动，不仅使菠萝肉酸甜味更均匀，不会有首尾酸甜味差异大的情况，还能起到催熟效果，也不会因底端糖分过高而容易变质。
第2招：水果催熟法
此方法是许多热带水果最常用的催熟方式，就是把一些早已熟透的水果，例如香蕉、苹果、梨子等，和菠萝一同摆在相对密封的环境里，例如塑胶胶袋或同放箱中，即可达到催熟效果。
原理是熟透的苹果，梨子，香蕉等水果，在普通放置的情形下，会释放乙烯，此气体不论是热带类水果还是普通水果，想快速催熟都要充分吸收此气体，才能实现迅速变熟，安全性和实用性都相比药品催熟可靠。
第3招，高温光照催熟法
菠萝属于热带水果，生长地域属于高温下，因此当选购的菠萝还没完全熟，可在白天时让菠萝在阳光底下进行适当晾干，让菠萝吸收充足照顾与温度，大概晒2~4天，菠萝就会逐渐变熟，肉质变软，果汁增多，沁色也逐渐从绿色变为黄色。
不愿光照，把菠萝放到家中较温暖的地方也可催熟，效果较慢。
第4招：湿纸巾法
此方法适宜菠萝割开后才发现没熟的时候使用，把菠萝的头部正常切除后，随后准备多张大片纸巾，重合并喷撒一些清水，把纸巾弄湿，再把菠萝割开部位扣在湿纸巾上，这样也能把菠萝催熟。
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