浙江的李子品种，檇李的特点-写客百科

浙江的李子品种，檇李的特点

浙江有山，有水，有独特的地理环境和气候条件，所以浙江会在很多地区种植李子。不同品种的成熟度和上市时间略有不同。今天就让我们走进美丽的浙江，了解一下浙江的李子品种是什么。

一、浙江 of 李子品种

浙江最著名的李子是枫树，据说早在战国时期就开始种植，至今已有2500多年的历史。枫树的成熟时间是6月下旬至7月上旬。喜欢吃枫树的朋友一定要抓住这个时间去品尝一下。错过了就要再等一年。当然，其他常见的品种李子也在浙江种植，所以李子在5-7、8月份的市场上就能看到，但最具代表性的枫树要到6月底7月初才能品尝到。

二、梅枫的特性

1.汁多肉嫩。

枫树成熟后，果肉特别细腻柔软，入口即化，汁液多，可以填满整个果实。所以枫树最传统的吃法就是准备一根吸管，然后插进枫树里直接吸，这样枫树的汁和肉就能全部吸到嘴里，只留下薄薄的果皮。

2.奇怪的形状

普通梅子以圆形或椭圆形为主，枫树梅子为圆形但有一个凹面。据说这和古代的石头有关。因为压力李子，后来的所有李子出来都是一种压抑。

3.果皮光亮，有麻点。

枫树成熟时果皮红色，光照好时颜色较深。但是表面会有一些小黄点，这是正常现象，其他水果没有。因为普通李子表面比较光滑，只有枫木有这种麻点，所以也是可以区别于其他李子品种的特征。

目前很多李子品种已经在6月上半月上市，而枫树还要等半个月左右，所以属于中晚熟品种。所以喜欢吃枫糖的朋友需要耐心等待。当然，你有机会品尝枫叶后，你会被它的味道所吸引，因为据说枫叶是李子中的爱马仕，也被称为最贵的李子品种之一，值得一尝。尝过之后就念念不忘，还想继续品尝。