腐竹烧肉的营养，腐竹烧肉百科
作者：血染
更新时间：2023-06-08 16:12:24
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很多人说吃腐竹烧肉会上火。 这确实有点。 炸腐竹味道更好，就是有点辣，而且用的油比较多。 泡好的腐竹两三分钟就熟了。
吃腐竹烧肉会上火吗？
答：腐竹烧肉吃多了会上火，尤其是炸腐竹。
腐竹又称腐竹或豆腐皮，是在煮沸的豆浆表面凝固而成的一层薄膜。 它可以新鲜食用或晒干食用。 最好少吃，否则会加重病情。 糖尿病、酸中毒、痛风患者，或正在服用四环素、优库隆等药物者也应慎用。 尤其是减肥者不宜吃太多。
材料说明：
前腿肉1块，腐竹几根
红辣椒1个，蒜苗3个，姜丝少许，少许 生抽、糖少许、料酒一匙、蚝油一茶匙、淀粉少许、盐少许
给大家分享一下腐竹烧肉的做法：1。 先将豆腐干浸泡在温水中1小时。
2. 姜丝、蒜苗、红辣椒切段，肥瘦肉切段，瘦肉用酱油，白糖少许，用油、姜丝、盐、料酒淀粉、花生油腌30分钟，放 肉的味道。
3. 将肥肉放入锅中炸油，可以省很多油，然后放入蒜头炒香。
4. 然后把肉放进锅里煎。
5. 将腐竹、红辣椒、蒜苗放入锅中翻炒，盖上锅盖焖2分钟。
6. 最后放些生抽和鸡精调味，就可以起锅了。
完成图：
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