对于妈妈们来说，宝宝永远是第一位的。 作为妈妈，如何让孩子吃的又营养又安全，对我来说是最重要的。 咨询过朋友，发现3到6岁是孩子成长的黄金期。 最好掌握以下饮食原则，让孩子长高，满足活动和学习的一切需要！

天然“补钙”法宝

补钙谁都知道 对健康和成长很重要，缺钙的孩子容易发育迟缓，不利于牙齿发育，但是如何从天然食物中摄取足够的钙钙除了最常见的牛奶外，我会加入鱼干，芝麻， 坚果、豆浆、豆腐等含钙量高的天然食物，巧妙融入孩子的日常饮食。 也可以加牛奶），荤菜可以加坚果做成美味的金黄杏仁烤鸡胸肉，蒸鸡蛋也可以做成高钙盘甜点，可以打芝麻或坚果做成芝麻芝士或坚果 牛奶。它们是非常受孩子们欢迎的零食！

金杏仁焗鸡胸肉

这道简单的低脂鸡肉食谱可以提供孩子们需要的蛋白质，牛奶和杏仁也可以 提供丰富的钙质~ 鸡胸肉泡牛奶，搭配烤金黄杏仁酥，吃起来肉香软嫩多汁，带着淡淡的奶香，满满的杏仁香和酥脆感，小朋友超爱这道主食！

材料份量：2人份

去骨鸡胸肉2块（手掌大小）、杏仁片2汤匙

牛奶半杯、蛋黄1个、茶匙1个 海盐适量，黑胡椒适量

时间

准备5分钟

烤10-15分钟

食谱 金杏仁烤鸡胸

1. 将鸡胸肉用刀背轻拍松散，放入牛奶中浸泡5分钟至颜色稍浅。

2. 取出鸡胸肉，两面撒海盐和黑胡椒入味。

3. 然后将蛋黄液涂在鸡胸肉上（只朝上的一面）。

4. 最后撒上杏仁片盖住鸡胸肉。

5. 在 400 华氏度的烤箱中烘烤 10-15 分钟。

成品图:

牛奶鸡汤蒸鸡蛋

用富含鸡骨钙质精华的高汤熬制而成的清蒸鸡蛋，醇厚的肉汤香气和淡淡的奶香 而鲣鱼就像嫩豆腐一样动人，丰富又营养！ 只要用上“牛奶蒸鸡蛋”这一招，保证两个孩子乖乖坐在椅子上吃。 看着两个孩子打着呼噜吃着洁白光滑的奶蒸蛋，一口咽下他的*心，我真的觉得很幸福。

材料

鸡蛋2个，牛奶1/2杯，高汤（水）1/2杯

鲣鱼酱油1/2汤匙，盐适量 （小孩不宜吃太咸）

牛奶鸡汤鸡蛋的蒸法：

1. 鸡蛋打散后，加入牛奶和高汤、鲣鱼酱油和盐拌匀。

2. 放入电锅，外锅放1/2杯水蒸熟（可以在锅盖和电锅之间放一根筷子）。

成品图：

维生素D的好搭档

孩子除了要帮孩子补钙外，还要吸收利用他们所吸收的营养 吃。 维生素D的配合必不可少！ 之前看报告的时候发现，美国70%的孩子体内维生素D不足，患骨病和心脏病的风险也增加了很多。 我特别关心这两个螨虫的维生素D摄入量。

天然维生素D可以从肉类、海鱼、蛋奶、肝脏、深绿色蔬菜等食材中摄取。 适量的户外运动可以补充足够的营养！ 但要注意，小孩子不适合吃刺鱼。 亲们可以选择无刺的三文鱼排或海鲷排等，以免发生危险。 !特选焦糖烤三文鱼排和小朋友最爱的h烤芝士三文鱼饭团。

烤芝士三文鱼饭团

芝士丰富的钙质和三文鱼的omega-3不饱和脂肪酸，不仅可以帮助宝宝增强免疫力，长高，还可以提高智商呢 也很优越！ （白米可以用5b米代替，增加营养价值）

材料

三角饭团

2碗白米，日本三文鱼松约2根 ~3汤匙

马苏里拉芝士适量，墨西哥辣椒半颗（怕辣的可以不加）

准备

将烤箱预热至摄氏 220 度（华氏 425 度）

h 烤芝士三文鱼饭团：

1. 把三文鱼肉松和热白米拌匀，如果咸味不够可以加海盐调味。

2. 将三文鱼饭揉成三角饭团（用模型更容易）。

3. 在每个饭团上放上适量的马苏里拉芝士。

4. 最后，加入辣椒片并在 220 摄氏度（425 华氏度）的烤箱中烘烤 8 至 10 分钟。

完图：

焦糖烤三文鱼排

三文鱼含有丰富的维生素D和omega-3脂肪酸，可以为宝宝提供重要的营养， 还可以帮助稳定宝宝的情绪，帮助孩子快乐发育！

材料：

三文鱼1片（大掌）

酱油1茶匙 (茶匙)、红糖1茶匙(tsp)、白酒1茶匙(可用黄酒或清酒代替)、盐1/2茶匙(tsp)、黑胡椒少许：

1。 将烤箱调至 400 华氏度以提前预热。

2. 将洗净并晒干的三文鱼放在铺有烤纸的烤盘上。

3. 在两面撒上白葡萄酒、酱油、盐和黑胡椒。

4. 向上的一面抹上红糖，用手​​指揉搓糖使其溶解并与三文鱼结合。

5. 在 400 华氏度的烤箱中烘烤 15 分钟。

产品图片：

丰富的蛋白质必不可少

孩子长高就像盖房子，除了要照顾好骨骼的发育，支撑 肌肉也是必不可少的呀！ 蛋白质是提供身体结构、肌肉和骨骼发育的重要能量。 喂我二咪咪的时候，一定要注意蛋类、豆类、鱼肉、肉类，或者豆腐、豆浆等富含蛋白质的食材，作为配菜或点心。 如果担心孩子吃太多肉会发胖，可以多选择低脂肪的鸡肉或鱼肉，最好避免加工或油炸的肉类。 （特别注意！有的家长很着急去买蛋白粉，其实对孩子的身体是一种负担~平时的饮食就可以获取足够的营养，不用太担心！）< /p >

甜椒水波带小花鸡蛋

鸡蛋菜可以提供孩子长高强壮所必需的蛋白质，再加上百道色彩丰富的蔬菜，对学龄前宝宝很有吸引力，保证吃个饱

3~4种材料

1个甜椒，3~4个鸡蛋

培根2片，盐适量，黑胡椒适量

准备

1. 将甜椒切成1.5厘米左右的圆片，去籽

2。 把培根切碎放在一边。

烤箱做甜椒荷包蛋：

1. 将烤箱预热到 220 摄氏度（400 华氏度）。

2. 烤盘铺上烤纸，放上灯笼椒圈，鸡蛋打入灯笼椒圈。

3. 撒上少许培根、盐和黑胡椒，在 220 摄氏度（400 华氏度）下烘烤约 8 分钟。

平底锅做甜椒荷包蛋：

1. 平底锅抹少许油，烧热后将灯笼椒圈放入锅中，将鸡蛋打入灯笼椒圈中。

2. 撒上少许培根、盐和黑胡椒，将鸡蛋煎至半熟。

成品图：

法式芝士蛋卷

厚厚的芝士富含钙质，再加上营养丰富的蛋卷，可以说是一道黄金菜品 孩子长高~

法式芝士蛋卷的做法：

1. 将甜椒切成1.5厘米左右的圆片，切片去籽。

2. 把培根切碎放在一边。

3. 用叉子快速搅拌鸡蛋和盐，然后放在一边。

4. 用小火加热奶油，直到它完全融化并轻微起泡。

5. 倒入蛋液，用抹刀将蛋液由外向内轻轻搅动。

6. 当蛋液还是半熟的时候，在中间加入切达干酪，立即关火。

7. 将鸡蛋左右对折，卷起来放在盘子里。

完图：

教孩子认识食物

虽然准备了营养丰富的菜肴，但如果孩子不乖乖吃，就吃不下 对他们采取任何措施……尤其是 3 至 6 岁的儿童非常难以控制，经常边吃边玩。 我应该怎么办？ KT一开始也很苦恼，后来渐渐发现，如果他试着引导孩子们遵守一些原则，让他们慢慢吃得舒服一些。 了解多了，配合度就会提高很多！

我会带孩子一起去超市，放假我会一起去菜市场买菜。 在带孩子认识各种食材的同时，我会“借机教育”各种食材的营养。 我平时做饭的时候，也会让孩子参与，让他们了解自己喜欢的菜是怎么做出来的，比如一起选菜、洗菜、摘菜、完成课前作业等等，因为我参与过，而且 过程也很好玩，孩子会更愿意吃饱，不挑食。

不要吃NG食物

孩子还在发育阶段，最好不要让他们接触太多刺激性食物，比如汽水、含咖啡因的茶、咖啡 、能量饮料等。 太甜太辣的食物也可能会刺激孩子娇嫩的胃肠道。 甜食和加工食品也可能影响孩子的情绪，所以生活中最好避免。 另外，还有很多食物会降低钙的吸收利用效率，妈妈们更要注意：

1. 盐分过多：盐分过多会增加钙的排泄，降低吸收率。 衰退。

2. 蛋白质过多：蛋白质被消化会导致钙随尿液排出体外，减少钙的吸收。

3. 富含草酸的食物：草酸和钙一起吃容易结石，降低利用率。 富含草酸的食物有：菠菜、浆果、巧克力、茶等。

4. 磷：许多加工食品和可乐中都含有磷，蛋白质中也含有磷酸根，会阻碍钙的吸收。

5. 咖啡因：咖啡因会增加钙质的流失，对孩子也比较刺激。 建议尽量不要让他们喝太多的茶，甚至咖啡。

以上就是KT儿童饮食原则的分享。 希望对大家有所帮助！ 祝大家的小宝贝都能专心吃饭（这个太重要了），吃得营养又健康。