超市卖的明虾是海虾还是河虾，买的明虾想明天吃怎么保存
作者：红玫瑰々
更新时间：2023-07-07 15:43:35
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对虾生活在浅海沉积层中，春季洄游产卵，春季可收获，生产虾籽。 产卵后，大部分亲虾死亡，秋季幼虾长成成虾。 可见，对虾的生长繁殖非常缓慢。 很快，寿命就一年了。
对虾是海虾，又称中国对虾、东方对虾。 被誉为“世界三大名虾”。
肉质厚实，味道鲜美，蛋白质含量丰富。 虾生活在浅海沉积层中，并在春季洄游产卵。 虾中最重要的物质之一是虾青素，虾青素是虾表面的红色。 虾青素是迄今为止发现的最强的抗氧化剂。 颜色越深，虾青素含量越高。
虾青素广泛应用于化妆品、食品添加剂、药品等领域。 日本大阪大学的科学家发现，虾中的虾青素有助于消除时差带来的“时差反应”。
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