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怎么做凉拌空心芹菜(空心芹菜手撕成段,洗净用热水焯一遍,搅拌均匀盛盘)

现在芹菜的种类很多,但我还是觉得空心芹菜好吃,凉拌也省事~

空心芹菜手撕成段,洗净,用热水焯水,然后用冷水沥干水分备用

准备半蒜,拨皮备用

将蒜捣开

加入3勺极鲜和1勺白糖,振动均匀

将大蒜倒入芹菜中,搅拌均匀

盛盘

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