猪肉蛋白质含量是多少(猪肉蛋白质含量)
作者：晴。晶子
更新时间：2023-03-16 20:16:15
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猪肉里的抗生素是牛肉的5倍，而禽类肉里的抗生素含量仅次于猪肉。猪肉，又名豚肉，是猪科动物家猪的肉。那么大家了解猪肉蛋白质含量是多少那？下面一起来了解一下吧。
1.每100克瘦猪肉可含达到29克的蛋白质，含脂肪6克。
2.在畜肉中，猪肉的蛋白质含量最少，脂肪含量最大。瘦猪肉含蛋白质较高，每100克可含达到29克的蛋白质，含脂肪6克。经煮炖后，猪肉的脂肪含量还会减少。
3.猪肉还含有维生素B。能够让身体觉得更具力气。猪肉还能提供人体必需的脂肪酸。猪肉味道甘成，滋阴润燥，可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善严重贫血。猪排补阴，猪肚补亏虚、健脾胃。
以上就是对于猪肉蛋白质含量是多少的相关介绍。
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