油麦菜是发物吗(油麦菜是发物吗什么人不能吃)
作者：卓越
更新时间：2023-04-06 20:17:45
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油麦菜是餐桌上常见的绿色蔬菜，日常饮食中的营养价值非常高，但是有人担心油麦菜是发物，不敢多吃，那么油麦菜是发物吗？对于不知道的网友们，下面我们就一起来了解一下吧。
1.油麦菜不是发物。
2.油麦菜主要食用部分是嫩梢、嫩叶，色泽淡绿、质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味是生食蔬菜中的上品，有“凤尾”之称。
3.油麦菜是蔬菜市场上出现的一个新面孔，又名莜麦菜，有的地方又叫苦菜、牛俐生菜，属菊科，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴笋的一种。
油麦菜是一种很常见的蔬菜，营养丰富，也不是发物，可以放心的多吃。
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