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马铃薯和土豆的区别有哪些(马铃薯和土豆有什么区别)

土豆在中国种植了很长一段时间,中国是一个土豆大国,每年生产的土豆在世界上排名第一。许多地区偶尔会吃土豆作为晚餐,食用价值很高。生活中还有一种土豆,就像土豆一样,人们通常会比较它们。那么,土豆和土豆有什么区别呢?

马铃薯和土豆的区别有哪些(马铃薯和土豆有什么区别)

1.土豆和土豆没有区别。

2.因为土豆的学名是土豆,拉丁名:Solanum tuberosum L“土豆”是总称,有些地区叫土豆,英语是potato(其中potato的复数是potatoes),在法国,土豆被称为“地下苹果”。

3.土豆心会有黄色和白色,因为这两个品种的土豆胡萝卜素含量不同。与白心土豆相比,黄心土豆含有更多的胡萝卜素和更深的色调。

4.还有一些种类的土豆,因为胡萝卜素含量很高,土豆的心甚至会变红。但这些土豆可以安全食用。

这里介绍一下土豆和土豆的区别。

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