怎么做玉米（美食推荐:玉米粒、青豆40公克、香菇2朵、胡萝卜丁40克）
作者：写客百科
更新时间：2022-05-29 19:24:42
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方法一
主料：玉米粒200克，青豆40公克，香菇2朵，胡萝卜丁40克。
调料：盐1/2小匙，高汤2小匙，糖1/3小匙，淀粉水1/3小匙，芝麻油1小匙。
制作步骤：
用开水将玉米粒、胡萝卜丁、青豆烫一下。
2锅热加入2碗油，烧至中温，将所有材料放入锅中拉起。
锅内留1汤匙油，然后倒入材料和调味料翻炒均匀。
4加入淀粉水，将芝麻油倒入盘中。
方法二
主料：160克罐头玉米，2个鸡蛋，40克罐头蘑菇，5克淀粉，100克牛奶，25克蘑菇和料酒，20克新鲜豌豆粒。
调料：精盐4克，葱、姜各1克。
制作步骤：
1将新鲜豌豆放入热碱水中浸泡，捞入冷水中浸泡。
2炒锅加热，用葱、姜、料酒炒锅。
3倒入豌豆、蘑菇、冬笋，加水，倒入玉米、鸡蛋、牛奶和盐，开锅后加入淀粉变稠。
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