酸奶糕怎么做(吉利丁片的做法步骤图解)
作者:写客百科
更新时间:2022-09-20 12:29:17
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1将15克吉利丁片浸泡在冰水中,取出备用;
2将90克牛奶、150克淡奶油和35克细砂糖倒入锅中,用小火加热至糖融化后熄火;
3锅中加入软吉利丁,搅拌至完全融化,然后倒入150g酸奶搅拌均匀;
4将液体倒入模具中,放入冰箱冷藏。
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