蒸春饼十张蒸几分钟(立春有吃春饼的习俗,春饼在制作方法上仍沿用了古代的烙制或蒸制)
作者:蓝色透彻
更新时间:2022-09-21
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蒸春饼十张蒸8-10分钟。将底锅倒进温开水,放进笼布,放进10张春饼。烧沸,冒热气时,蒸8-10分钟即可。吃春饼是中国民间立春饮食风俗之一。在一些地域(东北地区、华北等地)立春有吃春饼的风俗,春饼是小麦面粉烙制的煎饼,一般要卷菜而食。春饼在做法上仍沿用了中国古代的烙制或煮制,尺寸可视性个人爱好,大一点的可如圆扇,小一点可如荷甲。
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