焗炉和烤箱的区别（烤炉的方式不同:烤炉以形成热空气来烘烤烹调食品）
作者：祖母绿°
更新时间：2022-09-21
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1烤的方式不同：烤炉以产生暖空气来烘烤烹调食品类；烤箱是封闭的，用于烤食品或烘烤商品。
2特性不一样：烤炉是全不锈钢面板构造，绝不锈蚀、经久耐用；全密闭式总体耐腐蚀材料保温构造，保温性价比高、加温时间较短；内嵌全自动控温摄像头、高效率的烘烤加热管，升温时间快、工作中使用寿命长。烤箱非常灵活，也可以根据应该选择不一样的配置烤箱。
3主要用途不一样：烤炉可用于焗烤、蛋糕烘焙面点包点、休闲零食，还能够烹调肉类食品和水果，为已经完成的菜式加温保温，迟缓烹调不易熟的食品类，类似石锅；烤箱可以做烤鸡腿、考生、烘烤面包、点心等食品。
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